En Existencia
9786077618195
Autor : González Jauregui. Manuel Mirabent
Materia : Nutrición
Editorial : Corinter
Año : 2010
Edición : 1aED
Idioma : Español
ISBN : 9786077618195
Tamaño : 21.5cm x 19cm
Paginas : 70
Encuadernación : Rustica
Tipo de Impresión : B/N
Fecha de disponibilidad:
DESCRIPCIÓN GENERAL
Esta obra se dan los elemento para diagnosticar la obesidad, clasificarla y establecer su tratamiento, sea dietético o farmacológico, y sus complicaciones. En México, 70% de la población padece obesidad y sobrepeso. Lo más preocupante es que somos el primer país en el mundo en obesidad infantil. Ello serán los “gorditos” del futuro que padecerá las implicaciones de la obesidad: diabetes, hipertensión, infartos, etc. Ojala que las recomendaciones indicadas en este manual sirvan para diagnosticas, cuidar y tratar a pacientes con esta enfermedad tan grave: la obesidad.
CONTENIDO
1. Obesidad
2. Epidemiologia
3. Apetito
4. Obesidad
5. Gasto energetico
6. Clasificación de la obesidad
7. Metabolismo basal
8. Sindrome metabolico
9. Tratamiento de la obesidad
10. Dieta
11. Fibra dietetica
12. Análisis metabólico
13. Valoración del paciente obeso
14. Alimentación y nutrición
15. Carbohidratos
ACERCA DEL AUTOR
Medico endocrinólogo UNAM, Presidente del Colegio Mexicano de Obesidad y Nutrición A.C, Sinodal del Diplomado Nutrición Clínica, Universidad Anáhuac A.C. Mexico