Química Orgánica Panamericana

DESCRIPCIÓN GENERALLos textos de química orgánica tradicionales así como las clases teóricas sobre el tema proporcionan a los estudiantes una cobertura extensa de los principios de esta asignatura pero no brindan pautas para el desarrollo de un pensamiento analítico y la capacidad para resolver problemas. Para salvar esta falencia, Química orgánica de Klein enfoca la enseñanza hacia el desarrollo de competencias de aprendizaje que permitan al alumno aprender pensando como un químico orgánico.
Este enfoque moderno centrado en las competencias es único y su utilidad ha sido comprobada por decenas de profesores y miles de alumnos que lo evaluaron antes de su publicación. Una de sus características sobresalientes son las diversas herramientas pedagógicas entre las que se encuentran:

• Una pregunta disparadora del tipo ¿Sabía que….? al inicio de cada capítulo, que es retomada y analizada luego, seguida por Recuerde, con las competencias relevantes de los capítulos anteriores que deben ser dominadas antes de seguir con el actual.

• Numerosos apartados sobre el Desarrollo de competencias que presentan un problema en tres partes: aprendizaje, práctica y aplicación, y estimulan al estudiante a razonar y aplicar la competencia en diferentes entornos.

• Prácticas adicionales al final del capítulo para que los estudiantes ejerciten las competencias aprendidas, junto con una Revisión de conceptos y vocabulario, Términos clave y Revisión de competencias.

• Un apartado final con la Resolución de problemas; Problemas de integración, que brindan la oportunidad para combinar competencias de los diferentes capítulos, y un conjunto de Problemas de razonamiento, diseñados para aplicar las competencias en situaciones más desafiantes.

• Textos que destacan la relevancia de la química orgánica en nuestra vida cotidiana, en la forma de recuadros de Aplicación en medicina con temas médicos y farmacéuticos, o de Aplicación práctica con aplicaciones comerciales de la química orgánica.

• Un sitio web complementario con recursos para estudiantes y docentes que incluye una Guía de estudio y todas las ilustraciones del libro.

La química orgánica es una disciplina científica que no puede ser enseñada ni aprendida como una mera compilación de principios. Requiere más bien un método disciplinado de razonamiento, análisis y práctica, que permita no solo entender los conceptos y los principios, sino desarrollar las competencias para retenerlos y aplicarlos frente a nuevos problemas y situaciones. Esta es la verdadera esencia de la química orgánica y la que transmite de manera precisa esta magnífica obra.

DIRIGIDO A Estudiantes y docentes.

CONTENIDO

1- Revisión de química general: electrones, enlaces propiedades moleculares
2- Representaciones moleculares
3- Ácidos y bases
4- Alcanos y cicloalcanos
5- Estereoisomería
6- Reactividad química y mecanismos
7- Reacciones de sustitución
8- Alquenos: estructura y preparación a través de reacciones de eliminación
9- Reacciones de adición de alquenos
10- Alquinos
11- Reacciones de radicales
12- Síntesis
13- Alcoholes y fenoles
14- Éteres y epóxidos; tioles y Sulfuros
15- Espectroscopia infrarroja y espectroscopia de masa
16- Espectroscopia de resonancia magnética nuclear
17- Sistemas Pi conjugado y reacciones pericíclicas
18- Compuestos aromáticos
19- Reacciones de sustitución aromática
20- Aldehídos y cetonas
21- Ácidos carboxílicos y sus derivados
22- Química del carbono alfa: enoles y enolatos
23- Aminas
24- Hidratos de carbono
25- Aminoácidos, péptidos y proteínas
26- Lípidos
27- Polímeros sintéticos

ACERCA DEL AUTOR

Profesor de Química orgánica en The Johns Hopkins University. Doctor en Química por la Univesity of California, Los Ángeles.