En Existencia
9789701066522
Autor : Chang. Raymond
Materia : Bioquimica
Editorial : McGraw-Hill
Año : 2008
Edición : 3ra
Idioma : Español
ISBN : 9789701066522
Tamaño : 27cm x 21cm
Paginas : 1020
Encuadernación : Pasta blanda
Tipo de Impresión : B/N
Fecha de disponibilidad:
DESCRIPCIÓN GENERAL
El texto tiene como objetivo cubrir los temas que se estudian en los primeros semestres de la carrera de Química y durante las carreras relacionadas con las ciencias biológicas, desarrollando todos los temas con un enfoque didáctico y con énfasis especial en la comprensión de los conceptos básicos y sus aplicaciones en los sistemas químicos y biológicos. La forma de abordar los temas coincide con las nuevas tendencias en la enseñanza académica. Por otra parte, el contenido está totalmente actualizado y contiene temas de extrema importancia actual que difícilmente se encuentran en otros libros de texto a nivel comprensible
Contiene apéndices con derivaciones matemáticas de ecuaciones y extensiones de los temas revisados en cada capítulo. Contiene la sección ¿ecuaciones clave?, repasando brevemente a las ecuaciones presentadas en cada capítulo. aborda ampliamente el tema de termodinámica (3 capítulos), además de un capítulo sobre estadísticas de termodinámica. leyes de gases.
DIRIGIDO A:Primeros semestres de la carrera de Química y para las carreras de Ciencias Biológicas.
CONTENIDO
1. Leyes de gases.
2. Teoría cinética de gases.
3. Primera ley de termodinámica.
4. Segunda ley de termodinámica.
5. Energías de Gibas y Helmholtz y sus aplicaciones.
6. Soluciones de no-electrolitos.
7. Soluciones de electrolitos.
8. Equilibrio químico.
9. Electroquímica.
10. Ácidos y bases.
11. Cinética química.
12. Cinética de encimas.
13. Mecánica de quantum y estructura atómica.
14. Lazo químico.
15. Fuerzas intermoleculares.
16. Espectroscopia.
17. Simetría molecular y actividad óptica.
18. Fotoquímica y fotobiología.
19. Estado sólido.
20. Estado líquido.
21. Macromoléculas.
22. Estadística termodinámica.